- Landwirtschaftsstatistik
- Landwirtschaftsstatistik,Agrarstatistik, die periodische Feststellung, Aufbereitung und Veröffentlichung von Massentatsachen aus der Land- und Forstwirtschaft, Teilgebiet der Wirtschaftsstatistik. Träger sind in Deutschland die amtliche Statistik (Statistische Landesämter, Statistisches Bundesamt), die Länderministerien und das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (BML), auf EU-Ebene das Statistische Amt der EU sowie im internationalen Bereich die FAO.Es werden fünf Gebiete der Landwirtschaftsstatistik unterschieden: 1) Betriebs- und Arbeitskräftestatistik: Grundlage sind die Landwirtschaftszählungen, die Agrarberichterstattung, die EU-Strukturerhebungen und die repräsentativen Arbeitskräfteerhebungen. Aus der Bodennutzungshaupterhebung werden jährlich Angaben über die Betriebsgrößenstruktur ermittelt und im Rahmen der Viehzählungen in zweijährigen Abständen Strukturdaten nach Bestandsgrößenklassen dargestellt. 2) Erzeugungsstatistik: Die pflanzlichen Erzeugungsgrundlagen werden durch die jährliche Bodennutzungshaupterhebung ermittelt. Ehrenamtlicher Berichterstatter schätzen die Ernteerträge; für einige Arten erfolgen außerdem objektive Ertragsmessungen auf repräsentativer Basis. Die Viehbestände werden jährlich, die Fleisch- und Milcherzeugung sowie die Fischanlandungen monatlich und der Holzeinschlag durch vierteljährlichen Nachweise erfasst. 3) Ernährungswirtschaftliche Statistik: Grundlage ist die Produktionsstatistik, ergänzt durch die Außenhandelsstatistik sowie die Berichterstattungen der Getreide-, Zucker- und Fettwirtschaft und die Industriestatistik für die Ernährungswirtschaft. 4) Preisstatistik: Sie beruht auf monatliche Meldungen von Abnehmern und Lieferanten über Erzeuger- und Großhandelspreise für Standardqualitäten landwirtschaftlicher Erzeugnisse, monatliche Befragungen landwirtschaftlicher Betriebe, die von den Landwirtschaftskammern oder den Statistischen Landesämtern durchgeführt werden, sowie Berichterstattungen von Marktverwaltungen, Preisnotierungskommissionen usw. 5) Verkaufserlöse und Betriebsausgaben der Landwirtschaft: Sie werden jährlich vom BML v. a. auf der Grundlage der Produktions- und Preisstatistik zusammengestellt. - Eine besondere Form der Landwirtschaftsstatistik sind die in den Agrarberichten der Bundesregierung veröffentlichten Buchführungsergebnisse der Testbetriebe.H. Hasskamp: Programm u. Organisation agrarstatist. Erhebungen nach Verkündung des Agrarstatistik-Ges., in: Wirtschaft u. Statistik, Jg. 1989, H. 12.
Universal-Lexikon. 2012.
